主催　（株）滋賀食肉地方卸売市場
開催　平成16年11月29日
出品牛は40頭

優等1席：田中清人
優等2席：澤井牧場
優等3席：橋場芳明

【総評】：全体に高値での落札が予想されたが、案の定異常とも思える価格でのセリだった。とくに優等1席と優等2席に注目が集まることが予測できたが、まず優等1席が予想をしていた価格を大幅に上回り、異常な事態に！5000円を超えた時点で澤井牧場の優等2席との兼ね合いを考える。肉質的には優等2席のほうが上回っていると思い、ここで優等1席を断念。いよいよ優等2席の順番です。優等2席のほうが1席より上回っていると判断した人が他にもいたようです。なんと優等1席を上回る落札価格です。6000円を超えました。食肉市場初まって以来の最高落札額ではないでしょうか。本当はテレビも来ていた事だし、チャンピオン牛を落札し10連覇としたかったのですが、どうしても2席を落札したかった職人魂が勝ってしまったようです。以前に、チャンピオン牛の優等1席、優等2席、優等3席をすべて落札したこともありましたが、和牛高騰のあおりを受けて、いまはその当時の2倍の価格のため優等1席か2席、どちらかに標準を合わせるしかありませんでした。