ギョウザ事件以来、スーパーでは冷凍餃子がさっぱり売れないらしい。それなら家で作ろうということなのか、豚ミンチが飛ぶように売れている。近江牛専門店なのに牛肉より豚ミンチのほうがよく売れるとなれば問題だがいまのところなんとか牛肉の販売量が勝っている。ミンチ材の豚スソ物相場が上がっている。こんなところにもギョウザの影響がでているようだ。さて肝心のセリだが、今日も高かった。
8頭の出品があったがどれも高かった。いつまで続くのやら・・・



出荷者：木下幸雄
近江八幡市大中町
性別：去勢（自家産）
北国茂-照長土井-第2安鶴土井
個体識別番号：1214068602




出荷者：澤井牧場
出荷者住所：滋賀県蒲生郡竜王町
性別：去勢
素牛の導入元：宮崎県
血統：安平-平茂勝-安平
個体識別番号：0826002738