本日は、「おうみ」和牛繁殖協議会の協賛で第13回近江牛生産枝肉共励会が開催された。25頭の出品だったが、繁殖の牛はさすがに枝肉重量が小さく好みもあるが当店では非常に使いやすく、後藤さんと木下さんの枝肉を購買した。藤井さんの枝肉も初のＡ５ということで最後まで悩んだのだが残念ながら落札できなかった。全体的にセリ値が高かった。




出荷者：後藤喜雄
出荷者住所：滋賀県近江八幡市大中
性別：去勢
素牛の導入元：滋賀県（自家繁殖）
血統：第6栄×さかえ1×菊安土井
個体識別番号：1199621069





出荷者：木下幸雄
出荷者住所：滋賀県近江八幡市大中
性別：去勢
素牛の導入元：滋賀県（自家繁殖）
血統：第6栄×照長土井×第2安鶴土井
個体識別番号：1199608107