松井
主催:滋賀県食肉地方卸市場
開催 平成17年11月29日
出品牛 44頭

【総評】
まるで祭りごとのように出だしから高値で落札されていく。終わってみれば44頭すべてが高額での取引だった。今年一年は販売側にとっては利益のとれない、また商品構成、仕入れに苦難する年だったように痛感します。さて、優等1席は先の近畿東海北陸連合肉牛共進会去勢の部での優良賞2席に輝いた松井牧場さんでした。優等2席が下沢牧場さん、3席が田中牧場さんと顔見知りの農家さんが受賞されてうれしいです。友人なので松井君の枝肉を購入したかったのですが、肉質の好みの問題などもあり2席の下沢さんの枝肉を落札。結果、1席より2席のほうが高値での取引でした。早々と2頭を落札できたので、セリの途中ではあったが積み込みも終わり、雑談していたのですが、最近めちゃくちゃ忙しいので急遽もう1頭購入することになり、木下さんの雌を落札。あわてていたため写真を撮るのを忘れていました。


下沢牧場優等2席







トロフィー
優等2席受賞
出荷者:下沢明
出荷者住所:滋賀県蒲生郡安土町大中
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県西諸県郡高原町
血統:福桜×糸秀
個体識別番号:1186028178



下沢重光
出荷者:下沢重光
出荷者住所:滋賀県蒲生郡安土町大中
性別:去勢
素牛の導入元:熊本県阿蘇郡一宮町古城
血統:松福美×第5隼福
個体識別番号:1189738319



(写真ナシ)
出荷者:木下幸雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:糸北富士×照長土井
個体識別番号:1177524191