本日は２頭落札....高かった〜


近江牛の市場だけなぜこれほどまで高いのか？

購買者からはこんな声だけしか聞こえてこない。
それほど高値でポンポン落札されていく。

先月から、異常とも思えるセリ値が続いているが
まったくもってよくない傾向だ。

農家はありがたいが、これではバランスが悪く
販売側は売価の見直しをせざるお得ない。

こういったことも、牛肉離れの一因となるのだ。


出荷者：木下牧場
近江八幡市大中
性別：去勢
素牛の導入元：滋賀県
血統：雪平×北国7の8
個体識別番号：1252243573


出荷者：藤井牧場
近江八幡市大中
性別：去勢
素牛の導入元：滋賀県
血統：糸松波×照俊土井
個体識別番号：1251897623