
本日は2頭落札....高かった〜
近江牛の市場だけなぜこれほどまで高いのか?
購買者からはこんな声だけしか聞こえてこない。
それほど高値でポンポン落札されていく。
先月から、異常とも思えるセリ値が続いているが
まったくもってよくない傾向だ。
農家はありがたいが、これではバランスが悪く
販売側は売価の見直しをせざるお得ない。
こういったことも、牛肉離れの一因となるのだ。
出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:雪平×北国7の8
個体識別番号:1252243573
出荷者:藤井牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:糸松波×照俊土井
個体識別番号:1251897623