仕入れブログ 和牛・牛肉通販 近江牛.com

近江牛の仕入れ&入荷状況です。

2011年10月

sawaiseri



本日は2頭落札....高かった〜


近江牛の市場だけなぜこれほどまで高いのか?

購買者からはこんな声だけしか聞こえてこない。
それほど高値でポンポン落札されていく。

先月から、異常とも思えるセリ値が続いているが
まったくもってよくない傾向だ。

農家はありがたいが、これではバランスが悪く
販売側は売価の見直しをせざるお得ない。

こういったことも、牛肉離れの一因となるのだ。


出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:雪平×北国7の8
個体識別番号:1252243573


出荷者:藤井牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:糸松波×照俊土井
個体識別番号:1251897623

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出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:安茂勝×第2安鶴土井
個体識別番号:1252243566


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