サカエヤの仕入れブログ

近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。

2011年07月

セリにて


放射性セシウムの問題で、全国的に相場が下がっているが
近江牛は本日も絶好調の高値だった。

出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:雄
素牛の導入元:滋賀県
血統:雪平×糸北富士
個体識別番号:1252243467

藤井


「おうみ」和牛繁殖協議会主催のセリでした。
滋賀県で生まれ育った純粋な近江牛ということで
さすがに小ぶりな枝肉が揃っていた。

出荷者:藤井牧場
近江八幡市安土町大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県
血統:第6栄×照長土井
個体識別番号:1251897593

出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県
血統:雪平×糸福栄
個体識別番号:1252243399


出荷者:後藤牧場
近江八幡市大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県
血統:北湖2×北国7の8
個体識別番号:1251891607

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