サカエヤの仕入れブログ

近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。

2011年04月

近江牛枝肉セリ



出荷者:井ノ口牧場
東近江市大中
性別:雄
素牛の導入元:宮崎県
血統:福之国×安平
個体識別番号:0838817375

共進会


近江八幡市の生産者だけが出荷した枝肉の共進会でした。
高値での落札が相次ぎ、盛況のうちに終わった。

購買者の好みも優等牛狙いであったり、格付けよりも自身の目利き優先であったり、またご贔屓の生産者が出荷した枝肉であったりと様々だ。

この日の売り上げの一部を震災支援として寄付するということで、活気のあるセリでなによりだった。


出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県
血統:福安照×糸福栄
個体識別番号:1252243245

出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:雄
素牛の導入元:滋賀県
血統:美津神×北国7の8
個体識別番号:1252243214

出荷者:藤井牧場
近江八幡市大中
性別:雄
素牛の導入元:滋賀県
血統:安茂勝×糸福栄
個体識別番号:1251897456

ueti


出荷者:木下牧場
近江八幡市大中
性別:雄
素牛の導入元:滋賀県
血統:北湖2×藤平茂(事業団)
個体識別番号:1252243283

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