仕入れブログ 和牛・牛肉通販 近江牛.com

近江牛の仕入れ&入荷状況です。

2010年04月

セリ前


28頭の出品からなるセリでした。
GW直前ということもあり若干の高値で終わりました。
ええもんは高い。って感じでしょうか。
当店は八田さんと澤井さんの2頭を落札。

出荷者:八田仁左衛門
近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
福之国-福桜-安平
個体識別番号:0832915770

↓八田牧場さん


出荷者:澤井隆男
蒲生郡竜王町
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
福之国-安平-隆桜
個体識別番号:0242728557

↓澤井牧場さん

fuzi

今日は、近江牛販売会で52頭の出品だったが、A5の発生率が低くかった。
これは子牛の導入時期に関係しているのか、毎年この時期の販売会は評価が低いように思われる。

セリ前にいくつか候補をあげていたが、結局おめあたの枝肉1頭を落札するにとどまった。

出荷者:藤井徳夫
近江八幡市安土町大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
美津金-糸北富士-照長土井
個体識別番号:1246273218

1214



本日のセリは16頭。
枝肉も価格も平均的なもので落ち着きました。
澤井牧場さんの1頭を購買。

出荷者:澤井牧場
蒲生郡竜王町
性別:去勢
素牛の導入元:熊本県
勝忠平-福栄-北国7の8
個体識別番号:0203546213

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