サカエヤの仕入れブログ

近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。

2010年03月

1241544650













木下牧場出荷の2頭を落札
価格的には落ち着いたセリではあったが、
枝肉の中身とのバランスを考えればこれぐらいだろう。
子牛を導入している農家さんには厳しい時代に突入した
のかも知れない。

子牛代が50〜60万、出荷までにかかる飼料が約5.4トン
30ヶ月かけて育ててもいまの相場では原価を割ってしまうだろう。

愛情もって育てればおのずと結果がついてくる。
こう信じて日々の肥育に取り組んでいただきたい。

出荷者:木下幸雄
近江八幡市大中町
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
北湖2-北国7の8-谷福土井
個体識別番号:1241544698
動画(→クリック

出荷者:木下幸雄
近江八幡市大中町
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
藤平茂-第2安鶴土井-美菊土井
個体識別番号:1241544650

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今日は共励会前ということもあり、落ち着いた価格でのセリかと思ったが、それなりの落札価格だった。
出品は10頭と少なかったが、気にいったのが1頭しかなく、しかもセリ順が最後のほうだったこともあり、高くても落札しなければならなかった。
想定ラインより高値だったが枝重も478kgと使いやすそうなので良しとしよう。

出荷者:澤井牧場
蒲生郡竜王町
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
勝平正-安平-糸秀
個体識別番号:0833063982

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