サカエヤの仕入れブログ

近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。

2007年10月

第5回近江牛枝肉販売会
本日の販売会は34頭のセリで開催されました。当店は3頭の落札でしたが、全体的に落ち着いた価格帯でのセリが続きました。枝肉ではなく、生産者によって価格が大きく異なるケースも目立ち、今後は生産者の取り組みなどでもセリ価格が変わりそうな気配です。近い将来、枝肉の目利きも重要ですが生産者の取り組みが重要視される日が来るのかもしれません。


後藤
出荷者:後藤喜雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
血統:北仁-照長土井-菊照土井
個体識別番号:1214190556
高額購買者賞3位


松井
出荷者:松井信夫
出荷者住所:滋賀県蒲生郡安土町大中
性別:去勢
素牛の導入元:岩手県
血統:安平照-紋次郎-糸晴波
個体識別番号:1207602349 
高額購買者賞2位


伊藤
出荷者:伊藤滋
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
血統:福桜-糸北国-安平
個体識別番号:1237375237 


JP1206768398
出荷者:木下幸雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
血統:美津照-高栄-照長土井
個体識別番号:1206768398 

sawai
出荷者:澤井牧場
出荷者住所:滋賀県蒲生郡竜王町
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
血統:日向国-福桜-安平
個体識別番号:1206768336



gotou
出荷者:後藤喜雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
血統:第7安福-美津福-北国7の8
個体識別番号:1199621472


kinoshita
出荷者:木下幸雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:雌
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
血統:貴安福-照長土井-菊森土井
個体識別番号:1206768336 

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