サカエヤの仕入れブログ

近江牛枝肉の仕入れ&入荷状況です。

2006年11月

澤井
出荷者:澤井牧場
出荷者住所:滋賀県蒲生郡竜王町
性別:去勢
素牛の導入元:熊本県
血統:美津照×平茂勝×安福165の9
個体識別番号:1211562479

※写真の画像が悪いですが、ご勘弁を。

田井中龍亮
出荷者:田井中龍亮
出荷者住所:滋賀県東近江市大中町
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
血統:福之国×安平×糸秀
個体識別番号:1203864260

第82回近江牛枝肉共進会
去勢22頭、雌9頭の計31頭で行われた共進会。近畿東海北陸連合肉牛共進会への出品を考えて飼育していた牛もあるため、毎年11月の共進会は良い枝肉が揃う。価格的には若干高めだと思うが、昨年から比べると購買しやすい価格での落札が続いた。弊社は井ノ口牧場、後藤牧場出荷の2頭を落札。


井ノ口
出荷者:井ノ口幸太郎
出荷者住所:滋賀県東近江市大中町337
性別:去勢
素牛の導入元:宮崎県
血統:安平×隆桜×安平
個体識別番号:1203862273


後藤
出荷者:後藤喜雄
出荷者住所:滋賀県近江八幡市大中
性別:去勢
素牛の導入元:滋賀県(自家繁殖)
血統:北仁×第2安鶴土井×菊照土井
個体識別番号:1010831844

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